Berikut Merupakan Daftar Tempat Makan yang ada di Jogja, dalam daftar masih sedikit mungkin teman-teman silahkan teman-teman untuk bisa menambahkan. Untuk Menambah atau edit silahkan bisa dilakukan DISINI
Jogja
All posts tagged Jogja
hemm sekarang saya berada di kos. Kos saya ada di lantai 2 daerah pandean 2 condong catur jogja. Pagi ini (20/10/2014) sekitar pukul 03.00 WIB pagi saya mendengar suara drumband yang tak berhenti – henti. Tadinya saya kira penghuni kos lain yang sedang menyalakan radio / tv atau dari barang elektronik lain, namun setelah saya cek sekitar kos ternyata tidak ditemukan juga sumbernya di kos.
Kemudian lama saya termenung di balkon lantai 2 sambil menatap langit justru suaranya semakin jelas, suara terdengar berasal dari sebelah barat kos, suara kadang sejenak menghilang lalu muncul lagi (suara menghilang tidak sampai 20 detik kemudian terdengar lagi). Suara drumband yang terdengar bukan hanya satu drum tapi seperti parade dan jika suara terdengar dekat/jelas maka ada semacam bunyi lain selain drum.
Teringat obrolan dengan penjual angkringan depan kos bahwa tidak jauh dari situ terdapat markas TNI yang pada jam tertentu membunyikan sirine sebagai pertanda pergantian shif jaga atau pemberitahuan lain, dan terbesit pikiran mungkin itu TNI yang sedang mempersiapkan untuk acara tertentu tapi apa iya sepagi ini ? Karena merasa dingin di luar atau mungkin juga sedikit takut karena anjing pinggir kos bunyi terus saya pun masuk kedalam kamar, sekarang saat saya menulis ini, di dalam kos pun mulai terdengar lebih jelas lagi bukan hanya sauara satu drum saja tapi seperti kumpulan parade drumband seperti di acara karnaval atau 17’an.
Makanan Gudeg adalah makanan khas Jogja yang cukup terkenal yang terbuat dari nangka muda atau dari bunga kelapa.
Sejarah Awal Asal Usul Makanan Gudeg
Di sebuah sudut kota jogja pada jaman penjajahan Inggris tinggalah seorang warga negara Inggris yang tinggal di Indonesia (maaf saya lupa namanya tapi dalam majalah yang saya baca ada namanya) dan memiliki istri seorang perempuan jawa (saya juga lupa namanya maaf), Warga negara Inggris tersebut memanggil istrinya dengan sebutan “dek” karena memang panggilan “dek” sudah menjadi tradisi di jawa biasanya untuk memanggil istri yang notabene sebagai ibu rumah tangga.. Pada suatu hari ketika sang suami sedang pergi bekerja sang istri bingung ingin memasak apa akhirnya dia teringat resep turun temurun keluarganya yang menggunakan bahan dari nangka muda tersebut..
Akhirnya mulai lah dia memasak, karena mungkin sudah sangat lapar sesampainya dirumah sang suami langsung menuju ke meja makan dan makan dengan lahapnya masakan yang dimasakkan istrinya tadi selesai makan sang suami brkata agak keras “good dek..” “it’s good dek” dengan ekspresi senang.. Sang istri terkejut dan mulai menceritakan ke tetangga dan teman-temannya kalau sang suami senang sekali dimasakkan resep turun temurun itu dan setiap kali selesai makan-makanan itu dia selalu bilang “good dek” dan dari situlah makanan itu mulai disebut GUDEG sebagai metomorfosis dari kata “good dek”.
yah sekarang waktunya nulis tentang kuliner yang ada di jogja lagi ni…
kebetulan tadi baru aja makan mie ayam dan sontak teringat dengan mie ayam yang ada di jogja.
sampai sekarang di jogja mie ayam yang paling berkesan adalah mie ayam afui.
apanya yang bikin berkesan,, yap pasti yang pertama adalah kuantitasnya alias porsinya (haha) selain itu kualitasnya juga ok banget
oke langsung aja dilihat dari kuantitasnya mie ayam palembang afui ini terbagi menjadi beberapa porsi yang pertama porsi biasa, kemudian porsi mini jumbo, terus porsi jumbo dan yang paling besar porsi super jumbo.
untuk porsi yang biasa ya porsinya seperti kebanyakan mie ayam dan biasanya di sajikan dengan mangkok yang ada gambar ayam jagonya.
Untuk hari ini kegiatan pagi cukup padat mulai undangan untuk menghadiri suatu acara sampai pada agenda untuk menghias stand di GOR. Namun masih inget semalem ada janjian sama temen ane untuk ikut jalan – jalan di acara tahunan yang ada di Jogja. Acara ini merupakan acara musik Jazz tahunan yang di adakan di Jogja, acara ini bernama NGAYOGJAZZ.
Ngayogjazz merupakan agenda Tahunan Musik Jazz yang diadakan di Jogja. Yang berbeda dari Ngayogjazz adalah panggung yang digunakan pada perform ada di luar ruangan. Selama ini kita mengenal musik jazz identik dengan cafe dan hotel sedangkan pada kegiatan Ngayogjazz musik jazz dapat dinikmati oleh semua kalangan. Tahun ke 2013 ini merupakan tahun ke-7 yang di gelar.
Mie ayam,,,, siapa orang Indonesia yang tidak tahu makanan ini. Hampir disemua kota pasti terdapat makanan ini, bahkan di setiap desa – desa bisa jadi jumlahnya lebih dari satu penjual. Rasanya yang enak dan nikmat serta harganya yang terjangkau merupakan daya tarik yang tiada habisnya. Biasanya mie ayam ini disajikan dalam mangkok – mangkok ukuran standar dan didampingi oleh Sambel Saus, kecap, dan sambal. Porsi yang disajikan juga standar dan hanya cukup untuk mengenyangkan perut beberapa jam,hehe.
Beberapa waktu lalu ketika ane baru masuk kuliah ada temen ane yang upload suatu tempat yang jaulan mie ayam yang porsi dewa. Disebut porsi dewa karena emang porsinya yang kebangetan banyaknya tapi tetap dengan harga yang standar. Sontak ane dan temen ane langsung aja penasaran ma tempat itu,, yah namanya juga anak kos ada makanan dengan porsi jumbo serta harga yang terjangkau langsung jadi target hunting.
Tempatnya kalo dari kampus ane cukup jauh jadinya perlu waktu khusu untuk kesana, alamat tempat ini ada di Jalan Wonosari KM 8 ada di sebelah timur kota jogja. Warungnya sendiri ada disebelah selatan jalan atau kalo kita dari arah Kota Jogja ada di sebelah kanan jalan. Kalo emang keksusahan begitu nyampe jalan wonosari KM 8, langsung tanya aja ke orang – orang sekitar mie ayam yang porsinya jumbo. Pasti udah pada paham gan.
Tempatnya sih kaya warung mie ayam biasa ada gerobag mie didepan warung kemudian jejeran meja kursi di belakang gerobagnya. Tapi yang jelas setiap ane kesana pasti ga pernah sepi ni warungnya. Kalo udah nyampe bisa langsung pesen ma penjualnya kok, biasanya ada di gerobak mie nya itu. Nunggunya pun ga terlalu lama untuk satu porsi mie ayam jumbonya. Pas pertama liat ane juga heran gan mie ayamnya bener – bener porsi jumbo bahkan mangkoknya sendiri ga muat buat nampung mie nya (yang ane heran kenapa ga ganti mangkok aja yang lebih gedean gitu). Mungkin 2 sampai 2,5 kali lipat dari yang biasanya ane beli. Nah lo setelah mienya datang malah ane jadi bingung mau nyampurin sambal, saus, dan kecapnya gimana soalnya udah ga muat ni mangkoknya. Dengan berbagai metode dan gaya ane lakuin biar mie sama saus dan kecapnya nyampur dulu. Pas nyampurin ini gan yang menurut ane adegan paling berseni dan membutuhkan kreatifitas.hehe